Jura IMPRESSA E75 Bedienungsanleitung

Die Jura IMPRESSA E75 ist ein kompakter Espresso-/Kaffee-Vollautomat mit integriertem Mahlwerk, I.P.B.A.S.©-Vorbrühverfahren, separatem Einfülltrichter für Pulverkaffee und aufschäumbarem Dampfauslauf; die vorliegende Bedienungsanleitung trägt auf ihrem Deckblatt die Aufschrift „IMPRESSA E70/75″, die Ausgabe 11/02 und die Artikelnummer 62564, gilt also ausdrücklich für die beiden Schwestermodelle E70 und E75. Die Übersichtsseite der Datei nennt für die deutsche Fassung die Seiten 5 bis 19. Diese Seite fasst das Handbuch zusammen: Bedienelemente, Vorbereitung, Bezug von Espresso, Kaffee, Dampf und Heisswasser, Programmierung, Wartung, Reinigung und Entkalkung, Meldungen, Probleme und technische Daten. Jede Aussage trägt die Seite bei sich, auf der sie im Handbuch steht, und die Zählung folgt der aufgedruckten Seitenzahl.

Technische Daten

Quelle der Werte ist das Kapitel „20. Technische Daten“ (Seite 19), ergänzt um die Kapitel Gerätebeschreibung und Sicherheitsvorschriften (Seite 6), Vorbereiten des Gerätes (Seite 7), Programmierung Wasserhärte (Seite 8) und Einstellung Wassermenge (Seite 9). Die Ermittlung der Wasserhärte mit dem beigelegten Teststreifen und die Einstellung des Mahlwerks werden in den Punkten 3.5 und 3.6 abgehandelt (Seite 7). Sicherheitsprüfung ist im Handbuch unter dieser Bezeichnung aufgeführt, ohne dass ein Wert abgedruckt wäre (Seite 19).

Hinweis zur Seitenzählung: Alle Seitenangaben auf dieser Seite folgen der aufgedruckten Zählung der deutschen Ausgabe, die wie die Datei 19 PDF-Seiten umfasst. Die ersten vier Dateiseiten sind Deckblatt, Sprachübersicht, die Abbildungsseite mit den Fig. 1 bis 9 und die Übersicht „Bedienungselemente“, die alle keine gedruckte Seitenzahl tragen; ab PDF-Seite 5 stimmen gedruckte Seitenzahl und PDF-Seitenzahl überein, wie es das Inhaltsverzeichnis auf Seite 5 vorgibt. Die Sprachübersicht ordnet den deutschen Text den Seiten 5 bis 19 zu (Seite 2).

Kompatible Geräte: Jedes Gerät, das PDF-Dateien öffnen kann.

Häufige Fragen

Wie bereite ich das Gerät vor?

Netzspannung mit dem Typenschild an der Geräteunterseite abgleichen, die Elektrosicherung für 10 Ampère prüfen, den Wassertank mit kaltem Leitungswasser ausspülen und einrasten lassen und den Bohnenbehälter befüllen. Keine Bohnen mit Zusätzen wie Zucker verwenden, weil das Mahlwerk beschädigt werden kann und diese Reparaturkosten nicht unter die Garantie fallen (Seite 7).

Wie stelle ich die Wasserhärte ein?

Werkseitig steht das Gerät auf WASSERHÄRTE 3. Nach dem Einschalten die Taste P drücken, bis ein akustisches Signal ertönt, über die Pfeiltasten die Meldung WASSERHÄRTE 3 aufrufen, mit P bestätigen, den gewünschten Grad wählen, erneut mit P bestätigen und über EXIT zurückkehren. Zur Auswahl stehen deutsche Härtegrade 1 bis 30, der Anzeige entnommene Bereiche reichen bis WASSERHÄRTE 4 (Seite 8).

Wie funktioniert der erste Kaffeebezug?

Das Gerät einschalten, es stellt sich vollautomatisch auf die Startposition, dann erscheint SYSTEM FÜLLT. Nach dem Auffüllen des Systems zeigt das Display GERÄT SPÜLEN; der Spülvorgang wird beim Einschalten verlangt und beim Abschalten automatisch ausgelöst (Seite 8).

Wie stelle ich die Wassermenge ein?

Der Drehknopf Wassermenge dosiert stufenlos: kleine Tasse bedeutet wenig Wasser für Espresso (90 bis 130 ml), grosse Tasse viel Wasser für Kaffee (100 bis 240 ml). Die Mengenangabe ist ein Richtwert; die Menge lässt sich auch während des Bezugs nachdrehen, und die 2-Tassen-Taste verdoppelt die Menge automatisch auf zwei Tassen (Seite 9).

Wie beziehe ich Espresso oder Kaffee stark und extra?

Normale Stärke: Bezugstaste 1 oder 2 Tassen drücken. Für stark oder extra die Bezugstaste so lange gedrückt halten, bis ESPRESSO STARK, KAFFEE STARK beziehungsweise EXTRA erscheint; beide Sonderstärken sind nur für eine Tasse möglich. Das Vorbrühverfahren I.P.B.A.S.© befeuchtet das Pulver, unterbricht kurz und brüht dann erst richtig auf (Seite 9).

Wie läuft der Pulverkaffee-Bezug?

Die Wahltaste Pulverkaffee drücken, nach der Meldung PULVER FÜLLEN einen oder zwei gestrichene Dosierlöffel in den Einfülltrichter füllen und die Bezugstaste drücken. Nie wasserlöslichen Instantkaffee verwenden und nie mehr als 2 Portionen einfüllen; zu fein gemahlener Pulverkaffee kann das Sieb verstopfen (Seite 9).

Wie schäume ich Milch für Cappuccino?

Fürs Erhitzen die Aufschäumhilfe nach oben schieben, fürs Aufschäumen nach unten. Die Hilfe in die Milch tauchen, den Dampf-/Heisswasser-Drehknopf auf die Dampfposition drehen und die Taste für Dampf wählen. Die maximale Bezugsdauer beträgt ca. 4 Minuten; anfänglich tritt etwas Wasser aus, und das Auslaufrohr wird heiss (Seite 10).

Wann muss das Gerät gereinigt werden?

Nach 200 Bezügen oder 160 Spülungen erscheint GERÄT REINIGEN; Kaffee und Heisswasser/Dampf sind weiterhin beziehbar. Die Reinigung läuft über das integrierte Programm mit ausschliesslich Jura-Reinigungstabletten vom Fachhändler und darf nicht unterbrochen werden (Seiten 12, 14, 15).

Wie wird entkalkt?

Nur wenn das Gerät mindestens 2 Stunden ausgeschaltet und gut abgekühlt ist. Nach dem Start Blisterinhalt von 2 Jura-Entkalkungstabletten in 0,5 Liter Wasser auflösen, in den Tank füllen und das Programm laufen lassen; es darf nicht unterbrochen werden. Wer eine Claris-Filterpatrone verwendet, muss nicht entkalken (Seiten 13, 15).

Was bedeutet die Meldung SYSTEM LEER?

Das System ist ohne Wasser; es kann kein Bezug erfolgen. Das Handbuch verweist auf das Füllen nach Punkt 4.1: Gerät einschalten, Gefäss unter das Auslaufrohr, HAHN ÖFFNEN, SYSTEM FÜLLT, danach HAHN ZU (Seiten 8, 17).

Warum erlischt BOHNEN FÜLLEN nicht?

Diese Anzeige erlischt erst nach einem Kaffeebezug, auch wenn bereits nachgefüllt wurde. Das Handbuch empfiehlt, eine Tasse Kaffee zu beziehen, danach füllt die Anzeige wieder korrekt; regelmässig sollte der Bohnenbehälter vor dem Nachfüllen mit einem trockenen Lappen gereinigt werden (Seite 12).

Wie schütze ich das Gerät beim Transport?

Vor Frost das System entleeren: Gerät ausschalten, Gefäss unter das Auslaufrohr stellen, Drehknopf auf die Dampfposition, Gerät einschalten, die rechte Pfeiltaste ca. 5 Sekunden drücken und Dampf beziehen, bis der Bezug automatisch unterbrochen wird (Seite 14).

Wo gibt es Reinigungstabletten und wie entsorge ich das Gerät?

Jura-Reinigungstabletten und Entkalkungstabletten gibt es beim Fachhändler. Zur Entsorgung wird das Produkt dem Fachhändler, der Servicestelle oder der Firma Jura zurückgegeben (Seiten 14, 15, 16).

Fehlercodetabelle

Dieses Gerät zeigt keine numerischen Fehlercodes an. Das Handbuch arbeitet stattdessen mit Klartext-Meldungen auf dem Display, die im Kapitel „17. Meldungen“ mit Ursache und Abhilfe aufgelistet sind (Seite 17), und mit der Klartext-Tabelle „18. Probleme“ für Mühlen- und Bezugsstörungen (Seite 18). Beide Tabellen werden hier originalgetreu nebeneinander geführt; die Spalte „Code“ bleibt deshalb mit einem Strich gefüllt, und diese Seite vergibt keine eigenen F-Nummern.

Die Meldungszeilen stammen wörtlich aus dem Kapitel „17. Meldungen“ (Seite 17), die Problemzeilen aus dem Kapitel „18. Probleme“ (Seite 18). Der Hersteller druckt für dieses Modell keine Nummerncodes ab; F-Nummern wurden deshalb nicht vergeben. Konnten die Meldungen oder Probleme trotzdem nicht behoben werden, verweist das Handbuch an den Fachhändler oder direkt an die Firma Jura Elektroapparate AG (Seite 18).

Fehlerbaum

Vier Wege decken die dokumentierten Störungen ab: Wasser und Anzeigen, Mahlwerk und Bezug, Milchschaum sowie Pflege und Neustart. Der Baum zeigt, welche Prüfung an welchem Weg zuerst ansteht.

Ablauf der Störungssuche

1. Anzeige ablesen: Das Display führt mit Klartext-Meldungen wie WASSER FÜLLEN, BOHNEN FÜLLEN, TRESTER LEEREN oder SCHALE FEHLT; die Ursachen und Abhilfen stehen im Kapitel 17 (Seite 17).
2. Wasserversorgung prüfen: Wassertank mit frischem, kaltem Leitungswasser füllen und einrasten lassen; bei defektem Schwimmer den Tank ausspülen oder entkalken (Seiten 7, 17).
3. Bohnen und Mahlwerk bewerten: Nachfüllen, die Anzeige erlischt erst nach einem Bezug; sehr laute Mühle deutet auf Fremdkörper hin, dann mit Pulverkaffee weiterarbeiten (Seiten 17, 18).
4. Mahlung korrigieren: Bei tropfweisem Kaffeebezug das Mahlwerk gröber einstellen oder zu gröber gemahlenem bzw. Pulverkaffee wechseln (Seite 18).
5. Milchschaum sicherstellen: Aufschäumhilfe reinigen und fürs Aufschäumen nach unten schieben; nach jedem Dampfbezug das Auslaufrohr mit einem feuchten Lappen reinigen (Seiten 10, 14, 18).
6. Pflegeprogramme ausführen: GERÄT REINIGEN mit Jura-Reinigungstabletten, GERÄT VERKALKT mit Entkalkungstabletten nur am abgekühlten Gerät; laufende Vorgänge nicht unterbrechen (Seiten 14, 15).
7. Tropfschale korrekt einsetzen: Bei SCHALE FEHLT richtig einsetzen; nach dem Leeren ca. 10 Sekunden warten, bevor die Schublade wieder hineinkommt (Seite 17).
8. Neustart bei STÖRUNG: Gerät ausschalten, vom Netz trennen, wieder anschliessen und einschalten (Seite 17).
9. Grenze der Selbsthilfe: Wenn Meldungen oder Probleme nicht behoben werden können, den Fachhändler oder direkt die Firma Jura Elektroapparate AG einschalten; Reparaturen nur durch autorisierte Servicestellen (Seiten 6, 18).

Der Ablauf fasst die Kapitel Meldungen (Seite 17), Probleme (Seite 18), Wartung und Pflege (Seite 12), Reinigung (Seite 14), Entkalkung (Seite 15) sowie die Sicherheitsvorschriften (Seite 6) in eine Reihenfolge.

Symptom-Assistent: Schritt für Schritt zur Lösung

Fünf Fragen führen durch die häufigsten Fälle. Jede Antwort nennt die Seite, auf der die Massnahme im Handbuch steht.

Schritt 1: Zeigt das Display eine Störung oder reagiert nicht?

Meldung STÖRUNG. Gerät ausschalten, Netzstecker ziehen, wieder anschliessen und einschalten. Bleibt es gestört, das Gerät vom Jura Kundendienst überprüfen lassen (Seite 17).

Gerät tut nichts nach dem Einschalten. Netzspannung mit dem Typenschild an der Unterseite abgleichen und die Elektrosicherung auf 10 Ampère prüfen (Seite 7).

Schritt 2: Meldet das Gerät WASSER FÜLLEN oder SYSTEM LEER?

WASSER FÜLLEN. Tank mit frischem, kaltem Wasser auffüllen; kein Bezug ist möglich, solange die Anzeige leuchtet. Bei defektem Schwimmer Tank ausspülen oder entkalken (Seiten 12, 17).

SYSTEM LEER. System füllen wie unter Punkt 4.1: Gefäss unter das Auslaufrohr, HAHN ÖFFNEN, der Wasserfluss stoppt automatisch, dann HAHN ZU (Seiten 8, 17).

Schritt 3: Wird der Kaffee nur tropfweise bezogen oder ist die Mühle sehr laut?

Kaffee tropft nur. Mahlwerk gröber einstellen oder einen gröber gemahlenen Kaffee beziehungsweise Pulverkaffee verwenden; zu feines Pulver kann das Sieb verstopfen (Seiten 9, 18).

Mühle sehr laut. Vermutlich Fremdkörper im Mahlwerk. Der Kaffeebezug mit vorgemahlenem Pulver ist weiterhin möglich; das Gerät vom Jura Kundendienst überprüfen lassen (Seite 18).

Schritt 4: Gibt es zuwenig Schaum beim Milchaufschäumen?

Aufschäumhilfe prüfen. Sie kann verstopft sein oder in der falschen Position stehen: zum Aufschäumen nach unten schieben, danach reinigen; Dampfbezug wie unter Punkt 8 durchführen (Seiten 10, 18).

Auslaufrohr pflegen. Nach jedem Dampfbezug mit einem feuchten Lappen reinigen; nach dem Aufwärmen von Milch etwas Heisswasser beziehen, damit das Rohr auch innen gespült wird (Seiten 10, 14).

Schritt 5: Fordert das Gerät REINIGEN oder VERKALKT?

GERÄT REINIGEN. Reinigungsprogramm mit Jura-Reinigungstabletten ausführen; danach den Einfülltrichter für die zweite Kaffeesorte reinigen (Seiten 14, 15).

GERÄT VERKALKT. Entkalkungsprogramm erst am mindestens 2 Stunden abgekühlten Gerät starten; 2 Entkalkungstabletten in 0,5 Liter Wasser auflösen; mit Claris-Filterpatrone entfällt die Entkalkung (Seiten 13, 15).

Wenn keine dieser Massnahmen hilft: Wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder direkt an die Firma Jura Elektroapparate AG, CH-4626 Niederbuchsiten; das Gerät darf nicht selbst repariert oder geöffnet werden, Reparaturen gehören in autorisierte Servicestellen mit Originalersatz- und Zubehörteilen (Seiten 6, 18). Der Herstellerservice ist über www.juraworld.com erreichbar (Seite 2).

Die Meldungen stehen auf Seite 17, die Problemtabelle auf Seite 18 und die technischen Daten auf Seite 19 der deutschen Ausgabe. Die vollständige Datei rufen Sie über Jura IMPRESSA E75 Kaffee-Vollautomat, 19 Seiten, 0,40 MB

Sicherheitshinweise

Die folgenden Gruppen fassen die Warnhinweise aus den Kapiteln Sicherheitsvorschriften (Seite 6), Dampf- und Heisswasserbezug (Seite 10) sowie Reinigung und Entkalkung (Seiten 14 und 15) zusammen.

Betrieb und Netzanschluss

• Kinder erkennen die Gefahren beim Umgang mit Elektrogeräten nicht; sie dürfen nie unbeaufsichtigt damit alleine gelassen werden (Seite 6).
• Das Gerät darf nur von instruierten Personen betrieben werden (Seite 6).
• Nie ein defektes Gerät oder ein Gerät mit schadhafter Zuleitung in Betrieb nehmen; das Gerät nicht ins Wasser tauchen (Seite 6).
• Bei längerer Abwesenheit, etwa Ferien, immer den Netzstecker ziehen; beim Herausziehen nie an der Zuleitung oder am Gerät zerren (Seite 6).

Aufstellung und Umgebung

• Das Gerät nie Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Frost aussetzen und nicht mit nassen Händen bedienen (Seite 6).
• Eine stabile und waagrechte Ablage wählen, nie auf heisse oder warme Flächen wie Kochfelder stellen; der Standort soll für Kinder und Haustiere unzugänglich sein (Seite 6).
• Für gute Luftzirkulation sorgen, um das Gerät vor Überhitzung zu schützen; das Gerät oder einzelne Teile nie in den Geschirrspüler stellen (Seite 6).
• Achten Sie darauf, dass niemand über die Zuleitung stolpert und das Gerät herunterreisst (Seite 6).

Heisswasser, Dampf und Inhalt

• Das schwenkbare Auslaufrohr wird beim Dampfbezug heiss; direkten Hautkontakt vermeiden, anfängliches Spritzen ist möglich (Seite 10).
• Den Wassertank nie mit Milch, Mineralwasser oder anderen Flüssigkeiten auffüllen; ausschliesslich frisches, kaltes Leitungswasser verwenden (Seite 7).
• Keine Bohnen mit Zusätzen wie Zucker verwenden; daraus entstehende Mahlwerksschäden fallen nicht unter die Garantiebestimmungen (Seite 7).
• Nie wasserlöslichen Instantkaffee verwenden und nie mehr als 2 Portionen Pulver einfüllen; der Einfüllschacht ist kein Vorratsbehälter (Seite 9).

Reinigung, Entkalkung und Reparatur

• Vor Reinigungsarbeiten immer zuerst den Netzstecker ziehen; keine kratzenden Gegenstände oder ätzenden Chemikalien verwenden (Seiten 6, 14).
• Nie das Gerät selbst reparieren oder öffnen; Reparaturen dürfen nur von autorisierten Servicestellen mit Originalersatz- und Zubehörteilen durchgeführt werden (Seite 6).
• Der gestartete Reinigungs- und Entkalkungsvorgang darf nicht unterbrochen werden (Seiten 14, 15).
• Die Entkalkung nur am ausgeschalteten, mindestens 2 Stunden abgekühlten Gerät durchführen (Seite 15).

Hinweis: Diese Zusammenfassung gibt die Hinweise gekürzt wieder und ersetzt nicht den vollständigen Text des Handbuchs. Die Warnhinweise stehen auf Seite 6, die Dampfhinweise auf Seite 10 und die Pflegehinweise auf den Seiten 14 und 15.

Passende Ersatzteile und Zubehör

Eine Ersatzteilliste mit Bestellnummern enthält das Handbuch nicht. Es benennt aber verbrauchliche Teile und Pflegemittel: die Claris-Filterpatrone für den Wassertank, mit der das Gerät nicht mehr entkalkt werden muss (Seite 13), Jura-Reinigungstabletten für das Reinigungsprogramm (Seite 14) und Jura-Entkalkungstabletten, davon 2 Tabletten in 0,5 Liter Wasser aufgelöst (Seite 15). Die Sicherheitsvorschriften verlangen Reparaturen grundsätzlich in autorisierten Servicestellen mit Originalersatz- und Zubehörteilen (Seite 6).

Übersicht der Bauteile und Zubehörteile